Lớp học nấu ăn lần thứ 59 của BETOAJI TOKYO

【Tiếng Việt】

Lớp học nấu ăn lần thứ 59 của BETOAJI TOKYO đã khép lại trọn vẹn, để lại nhiều ý nghĩa và kỷ niệm đáng nhớ!

Chủ đề lần này là "Mùa thu Hà Nội". Dù đang ở Nhật Bản nhưng chúng mình đã cùng nhau tận hưởng những làn gió thu Hà Nội mang theo hương hoa sữa, cùng ngắm nhìn sự dịu dàng của Hồ Tây. Trong buổi học, chúng mình không chỉ tìm hiểu về văn hóa Việt Nam mà còn cùng nhau chế biến thành công hai món ăn đặc trưng của mùa thu, "chả cá Lã Vọng" và "chè khoai dẻo". Là hai món ăn thật hoàn hảo cho tiết trời thu dịu nhẹ.

Mong rằng các bạn sẽ thử nấu lại những món này tại nhà và chia sẻ thành quả với BETOAJI nhé.

Một lần nữa, xin chân thành cảm ơn sự ủng hộ của mọi người. Chúng mình rất mong được gặp lại mọi người trong lớp học nấu ăn lần tới.

【日本語】

第59回のBETOAJI TOKYO料理教室が無事に終了いたしました。

今回のテーマは「ハノイの秋」。日本にいながらも、ミルクフラワー（Hoa sữa）の木々が揺れるハノイの秋風を感じさせるような時間を、参加者の皆様と一緒に過ごすことができました。ベトナムの文化や秋に親しまれる料理について学びながら、心地よい秋の季節にぴったりの「チャカラウォン・揚げ魚の鍋」と「さつまいものチェー」を見事に作り上げました。

ぜひ、ご自宅でも再現してみてくださいね。そして、作ったお料理をBETOAJIにシェアいただけると嬉しいです。

改めて、皆様のご支援に心から感謝申し上げます。次回の料理教室で、またお会いできることを楽しみにしております。